Saori Yamamoto

フランスに住む移民の話。

Saori Yamamoto

フランスに住む移民の話。

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N1-フランスに住む移民の話

フランス、と聞くとまず誰もがイメージするのは、 食の都、芸術の都、ファッション、などであろう。 そして、何よりも、フランス=白人の国だと思うだろう。 しかし、実際にフランスに住むと、フランスがいかにたくさんの移民がいるか分かる。 ヨーロッパの移民だけでなく、アフリカ系、マグレブ系(北アフリカ)、アジア系などなど、本当にいろんな人種がフランスにコミュニティを持ち、生活している。 それはやはり、フランスが植民地の歴史を持っているからだ。 私は高校生の時に1年間交換留学でフラン

    • N4-パリで食べる中国式朝ごはん

      フランスには1世紀以上前から中国人が住んでおり、その中には労働者として来た移民もいれば、1970年代に中国共産党設立時に政治難民としてフランスから保護されていた人たちもいる。 現在では、二世、三世の人たちがフランスで生活している。パリ、またパリ郊外には中国人コミュニティが集まる地域がいくつかある。 今回はその1つであるBelleville(ベルブィル)という地域にある中国式(台湾式なのかも知れない)朝ごはんが食べられる場所を紹介したい。 このBellevilleはパリの北

      • N3-セネガル人コミュニティのサッカー大会で食べる西アフリカ料理

        私にはセネガル人の友人(男)がいる。私の学生時代のインターン先で働いていた元同僚の彼は15歳の時に従兄弟達といわゆるボートピープルとしてヨーロッパに渡ってきた過去がある人だ。(未成年の移民の話はまた今度) 先日、その友人から電話があり私の家の近くで西アフリカ地域チームのアマチュアサッカー大会があるから良かったら応援に来ないか、と誘われた。私はサッカーが全く好きではない、ルールすらあまりよくわかっていない。それを知っている彼が誘ってきたと言うことは何かきっとあるはずだ。 「バ

        • N2-パリ郊外外国人労働者寮で食べる西アフリカ料理

          私は、西アフリカ料理が好きだ。西アフリカ料理は日本人の口にとても合う気がする。米と野菜と魚または肉が入った炊き込みご飯チェブ (魚だとチェブジェン、肉だとチェブヤムと名前が変わる)、オクラと肉と乾燥魚が入ったシチューを白米にかけて食べるソースゴンボなど、日本人に馴染みのある食材を使っているからだろう。 フランスには西アフリカからの移民がたくさんいるが、それはフランスの植民地の歴史に関係している。(植民地の話は堅苦しいのでまた今度。) フランスでは西アフリカ料理は元々あまり

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