甲子園みそ汁

こんにちみそ。

みそ大好き芸人、みそソムリエの資格を持っている三拍子高倉です。

新型コロナウィルス感染拡大防止の為、春、夏の全国高校野球（甲子園）が中止になったニュースは記憶に新しいが、

先日春の甲子園に出場予定だった32校が甲子園で交流戦を開催する事が決定した。

優勝を決めるわけではないし、またちょっと複雑だと思うけど、甲子園のマウンドに立てる事になって良かったですね。

そのお祝いもかねて

本日は【甲子園みそ汁】。

材料

大根、和牛、ごぼう、ブロッコリースプラウト

作り方

①大根をホームベース型に切り、ゴボウでバットを作る

②カットして大根、ゴボウを顆粒出汁と煮込む

③みそを入れる（米味噌、八丁味噌）

④牛肉をしゃぶしゃぶする

⑤ブロッコリースプラウトをお麩入れてお椀に盛り付ければ完成

甲子園みそ汁。

何故甲子園みそ汁か！？

勿論、大根ホームベース、ごぼうバット、お麩の球。

ブロッコリースプラウトは甲子園球場の外壁に付いているツタをイメージしました。

そして牛肉は少し高い霜降りのモノを贅沢に。

高級和牛

こうきゅうわきゅう

こうこうやきゅう

高校野球⚾️

この駄洒落、アウト！？セーフ！？

味は？

高級和牛を使っただけあって旨い！！贅沢な一品。ごぼうと大根の根菜はみそ汁にあうね。

ホームラン級のおいしさ！！！

ビバ！みそ活‼️