2022年3月の記事一覧
野菜の料理人～ハンバーグ編～
「まいちゃん、今日はハンバーグだよ！」
「わ～い！ハンバーグ大好き！」
こんがり焼けたハンバーグにとろ～っとデミグラスソースをかけて
ブロッコリー、ニンジンのグラッセ、ミニトマトを添えてはい！出来上がり。
「いいにおいだね、お母さん。いただきまーす！」
まいちゃんは勢い良く食べました。とてもおいしそうに…でも、付け添えの野菜には一つも手をつけず、残ったまま。
どうしてなんだろうとお母さんは悩
あの日のショートケーキ
苺がのったショートケーキを仏壇にお供えして、手を合わせる。
父が亡くなって１年以上が経った。
今日は私の誕生日。笑った父の写真を見ながらあの日の誕生日を思い出していた・・・
父は一人娘の私を可愛がってくれた。なかなか子供ができなかったため、私がお腹にできた時はたいそう二人で喜んだそうだ。その時、父は４７歳。
満１歳の誕生日から毎年、苺のショートケーキでお祝いをしてくれた。
「いいかい？ ローソ