生産しているお野菜
農業部門のSです。読書さんからどんな野菜をつくっているのか質問があったので、紹介します。旬の野菜にこだわり、露地栽培をしています。露地栽培の方が、ファイトケミカルという成分が多く作られ、美味しいのです。ハウスよりも手間が3倍かかりますが、無農薬にこだわり、季節ごとの野菜をセットにして販売しています。今年は、コロナ対策の為、首都圏の方が多く購入いただきました。興味がある方は、コメントください。
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