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さこ
2023年11月30日 22:09
久しぶりにお花を植えました。この季節、色があると暖かくなりますね〜。生協の卵がだぶついたのでクレープを焼いて好きなもの巻いて食べたり卵とじ蕎麦にしてみたりスパニッシュオムレツ作ったり。卵祭りな1週間でした。明日から師走。忙しくなりそうです。
2023年11月27日 14:25
りんごが余って柔らかくなってきてしまったので、パンに練り込んでりんごパンにしました。りんごの水分を考えたつもりでしたが、ベッタベタな生地になって大変でした😵でも焼き上がりはフワフワ。りんごとシナモンのいい香りのパンです。
2023年11月12日 13:58
指を骨折して、車のハンドルを握れなかった夫も、ギプスが外れて1人で運転して仕事に行けるようになりました。今日は念のため私は用事を入れずに運転手の準備をしていましたがもう大丈夫なのでお弁当だけ作って〜ということで。今頃やっと安くなったミョウガ、なす、ピーマン、豚肉で炒め煮を。それと卵焼き、生姜の佃煮、梅干し。