【旅とグルメを愛するひと】に！ 福司酒造のおすすめ日本酒

「純米スパークリング清酒『太陽色のひととき』」
その名のとおり、淡い太陽の光のようなさわやかな色合い☀️
しっかりした旨味と甘味がありながらも、焼酎に使われる「白麹」を使うことで、後味は柑橘系でスッキリとしています🍋

きりりと冷やして、ワイングラスやシャンパングラスで飲むと絶品🥂
暑くなるこれからの季節、ベランピングやキャンプなどで大活躍間違いなし🔥

造り手・福司酒造さんおすすめの組み合わせは、【生ガキ】【チーズ】【スイーツ】と、白ワイン風のラインアップ。
それぞれ、下記のブランドをおすすめしていただきました👉

■かききん（KAKIKIN）
■「チーズ工房　白糠酪恵舎」
■レストラン&コミュニティ Iomante（イオマンテ）

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「福司 純米酒」
「気がついたら飲んでしまった」が最高の褒め言葉、というように
やわらかく飲み飽きしない味わいで、だらだら飲める一本🍶
だらだら飲み続けられるぬるめの燗は、「だら燗」と呼ばれているのだとか。

福司酒造さんのおすすめは北海道らしい海鮮がずらり！

■焼き魚🐟
■貝🐚
■おでん🍢
■かに🦀
■ホタテバター

地元の北海道・釧路では炉端の炭火で焼いた焼き魚や野菜に燗酒を合わせるのが鉄板だそうです🤤

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【福司酒造とは】
北海道の中でも自然が豊かな東北海道・釧路の地で、100年以上酒造りを行う酒蔵。地域の食文化と寄り添った地酒造りを目指し、伝統を受け継ぎながらも新たな手法に挑戦しています。「北海道に行きたいけれど、今は行けない」という方々に、北海道の海の幸や山の幸のお取り寄せとともに楽しんでいただきたいお酒です。

釧路の地酒 福司（ふくつかさ） | 福司酒造株式会社

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【購入できるお店】
福司酒造オンラインショップ

福司酒造オンラインショップ

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