【一本のお酒とじっくり向き合いたいひと】に！ 菊の司酒造のおすすめ日本酒
「平井六右衛門 心星（しんぼし）」
メロンやイチゴ、そして「本州一寒い」と言われる岩手県・盛岡の空気を想像させる凛とした香り❄️
口あたりは軽やかで、ピュアな甘みがありながらも、酸味によってジューシーな仕上がりになっています。
飲み方のポイントは、ワイングラスをしっかり冷やすこと🍷
同じく冷蔵庫で冷やしたお酒を注いで飲むと、ひと口目の透明感にびっくり。
温度がじわじわと上がっていくにつれ、果実のようにジューシーな甘みがあふれてきます🤤
造り手・菊の司酒造さんのおすすめの組み合わせは【さっぱりとした塩味】のお料理。
【白身魚のムニエル🐟】のほか、【 ベリー系のデザート🍓】と組み合わせても絶品です。
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【菊の司酒造とは】
岩手県内最古にもかかわらず、柔軟な感性を武器に、新しい日本酒づくりに取り組む酒蔵。メディア顔負けのWEBサイト「きくつかこらむ」は必読！ 若手社員がそれぞれのテーマに沿ったコラムを担当し、酒税法や用語の解説、おつまみレシピ、歴史などまで幅広くカバーしています。
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【購入できるお店】
[地元・岩手県盛岡市のお店]
・リカーコートプロースト（盛岡市駅ビルFEZAN内）
・福来屋酒店（盛岡市仙北駅前）
[首都圏のお店]
・未来日本酒店
[オンラインストア]
・鍵や
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＜サケ・ミーツとは？＞
飲みたい・あげたいお酒に出逢えるマッチングページ。家飲みやギフトのためにどうやってお酒を選んでよいかわからない人のために、好みやスタイルに合わせたお酒を提案しています。
ご紹介しているのは、昨今の営業制限がなければ飲食店へ届けられるはずだったお酒。このお酒を買うことで、酒蔵さん・酒屋さんをサポートすることができます。
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