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サッキャンＢＯＹ
2022年7月20日 23:46
沖縄県の石垣島。自家焙煎コーヒー屋さん巡りの第二弾です。ここも本土の人が、石垣島に来て開いた店。ていうかそればっかり。僕の必殺技、コーヒー屋さんに、おすすめコーヒー店を聞く手法にて、二箇所から指示されたのが、この『FUSHI COFFEE』レンタカーを駐車しちゃいけないゾーンに停めていたので、比較的好きな、深煎りタンザニアのウォッシュトを即決で買う。自宅に帰りペーパードリップで
2022年7月11日 00:47
沖縄県といっても、本島ではなく、さらに南の離島、石垣島にある自家焙煎コーヒー屋さん。石垣島は、何十年ぶりに行ったが、自家焙煎の美味しいコーヒー屋さんの多いこと。こちらの福珈琲の店主さんは、もともと本土の方（確か新潟あたりだったかな？）気さくな女性で、僕が豆購入で悩んでいると「味見していってよ」とネルドリップで一杯いれてくれた。カウンターから見える、手回し焙煎機で焼いた豆は、目の覚める
