おいしい食べ物、たのしい食べ方

アルゼンチンタンゴと神保町とアイスコーヒー

神保町に来たらアルゼンチンタンゴを聴いて帰らないのは勿体無い。それでミロンガヌオーバにやってくる。今日はにぎやか。おなじみさんでらっしゃいましょう…、白髪の紳士が３方。ボクが圧倒的に若造というこの店らしいステキなムード。体の芯があったかく、アイスコーヒーを所望した。ストンと長いタンブラーにたっぷり入ってくるのがうれしい。６５０円という値段もほどよくのんびり時間を無駄づかい。ラクンパルシータからエルチョクロ、真珠採りのタンゴにカミニート。今日はスタンダードな曲

笑顔をもらう朝のコト

いささか体が芳しくない。ぼんやりしてると気持ちが滅入ってしまうのも体に悪い影響あたえているようで、ひとつ笑顔を注入し気持ちを明るくしましょうと水道橋の「ライン」で朝をはじめることにした。ひんやりとした朝の空気に金木犀の香りが混じる。季節は秋へと一直線。お店に入るといつもの笑顔に出迎えられます。「いらっしゃいませ、おはようございます」の言葉も明るく元気になれる。ハムサンドイッチをお願いしました。「パンはいつものように焼きますか？」って聞かれ、いつものように…、と

朝ごはんはこれでいい！朝ごはんはこれがいい！

ひさしぶりに渋谷までくる。渋谷駅から道玄坂を上がって円山町をブラリと歩く。円山町といえばラブホテルが並ぶしっとりとした大人の町としてずっと昔から知られてた。ただ最近は気軽でおいしい店が集まる人気のエリア。「裏渋谷」なんて洒落た名前で呼ばれたりする。１０年ほど前、タナカくんも一緒になってレストランを一軒作った町でもあって、今もそこには彼がデザインした看板がある。競合しそうな店を探してふたりで歩いた通りをブラリとなつかしみつつ歩いていたら、朝からやってるお店を見つける。

特上ミノ炒めご飯って奴！

銀座でどうしても食べてみたいものがあった。「王十里」って韓国料理のお店の「特上ミノ炒めご飯」。サランチェ…、お客様をもてなす場所って意味の韓国語。ただ、儒教の国です。男女７歳にして席を同じくせずの教えゆえ、サランチェは男性専用のもてなしの場。女性用の場はアンチェという。…のだそうな。とはいえ２１世紀の銀座のサランチェは男女同権でございます。厨房の中で料理を作るのはオモニの仕事。威勢のいい韓国語が飛び交っている。できた料理を運ぶのはおじさんふたりの仕事で、お客様は７

カツカレーじゃなく、「かつ」と「カレー」

昨日、テレビの撮り溜めをみてたら「婚活パーティー」を話題にしてた。それがボクの耳には「とんかつパーティー」としか聞こえなくて、それで無性にとんかつを食べたくなった。分厚くっておいしいとんかつ。でも頭の片隅にカレーを食べたいって気持ちもあっていささか迷う。ならばカツカレーを食べればいいかというと、そうでもなくてとんかつはとんかつとして、カレーはカレーとして食べた　い。カツカレーのカツは薄くてカレーを邪魔せぬ程度のものが本分。分厚いとんかつを食べたいという気持ちを満たすこ

ジンジャーライスにアイスコーヒー。昭和のゴチソウ

朝から雨が降ったりやんだり。雨で煙る景色がなんだか切ない。新宿御苑の「ドム」でランチをとろうと思った。歳を召された夫婦ふたりでやられている店。ここのナポリタンが大好きでくるたびそれを食べていたけど、メニューを書いた立て看板からナポリタンがなくなっていた。しょうがないから定食メニュー。ジンジャーライスを選んでたのむ。お供にアイスコーヒーもらってランチセットが１０５０円。タバコが吸える店だけど、今日はタバコを吸うお客様がひとりもおらず空気がキレイ。おなじみさんが

気軽なプリン、気軽なコーヒー

プリンも食べたい！って声が聞こえる。どこにしようかと考えてみるも、池袋の町は不案内。考えに考えた上で「コーヒーサロンタカセ」を選ぶ。朝ごはんを食べたタカセ本店の近くにあって、セルフサービスの気軽なお店。お店に入るとショーケース。セルフサービスのカウンターがあり中には小さなキッチン。奥には大きな工場があり、まるで間借りカフェのような感じがちょっとオモシロイ。ショーケースの中にケーキやサンドイッチが並んでる。ショートケーキやチーズケーキとどれも素朴な風貌で、町のケーキ

祝日の朝のホットドッグ

秋分の日の２３日。２９回目の月命日。池袋に来て朝ごはん。駅前にある「タカセ」の２階。パン屋さんの朝ごはん。ホットドッグがメインの朝食セット。アイスコーヒーをお供にします。まずはサラダと茹で卵、アイスコーヒーがやってくる。サラダは冷え冷え。ガラスのボウルも霜がふってる。パリパリレタスとカリコリきゅうり。ちょっと硬めで、甘くて酸っぱいトマトがぎっしり。ぽってりとしたフレンチドレッシングをよそおって、朝のお腹を目覚ます一品。 エッグスタンドに収まった茹でた卵はずっしり

５時間かけて来た岐阜の夜。パッケリ、プリンで盛り上がる。

新幹線の人身事故で電車が遅れた。名古屋まで４時間半。在来線に乗り換えて５時間かけて岐阜に到着。会食をする予定だったお店にやっとの思いでやってくる。岐阜駅前のアーケード街にある「ダアチュ」っていうピッツェリア。ピザ窯を中心にしてオープンキッチンにカウンター。テーブル席がいくつかあって、どこに座ってもおいしい気配に包まれる気軽なお店。座ると同時にスーパークリングワインをグラスでとおねだりしました。お酒を飲むのはひさしぶり。今日はめでたくここまで到着できた幸運を寿ぐ

ランブータンでタイのバフェ

友人と誘い合ってランブータン。新宿の中村屋さんのビルの中にあるタイ料理の専門店。ランチバフェがとてもよくってオキニイリ。半年ぶりほどのひさしぶり。オープンしてもう８年になるんだそうで、記念メニューをやっている。パクチーを使った特別料理。トッピング用のパクチーボウル。世界一おいしいカレーと言われるマッサマンカレーを含むランチバフェ…、というのでウキウキしながらやってくる。料理の種類は２０種類ほど。決して多くはないけれど、ひとつひとつがしっかりしていて、冷たいものや

雨の合間のグッドなモーニング

新宿御苑を右手にみながらテクリテクリと南に歩いて、グッドモーングカフェにくる。最初の場所にオープンしたのが２０１０年。それから２回引っ越しをして今の場所でもう１０年近く。１２年前にできたときには朝から営業しているカフェって珍しく、しかもお店の空気も明るくて一緒によく来たものでした。フレンチフライがおいしくてネ…、夜にビールを飲みにフラッと来たりもしました。なつかしい。長い間やっているといい状態のときもあったり、ガッカリさせられる時もあったり。そのほとんどが働いている

雨の日のステックフリッツ

景色が煙るほどの雨が降ったり風が吹いたり。かと思ったらピタリと雨風とまって空が明るくなったりと、今日の天気はかなり気まぐれ。雨がやんだタイミングにてちょっと歩いて昼ごはん。「マガザンルージュ」にやってくる。お店に入ったときにはノーゲスト。雨がやんだからでしょうネ…、次々お客様がやってきてお店はたちまちにぎやかになる。さぁ、何を食べようと黒板を見る。鮮魚のポワレと渡り蟹のトマト煮なんてメニューがあって惹かれるも、やっぱりステックフリッツが気になりました。それにす

そば屋のラーメン。なぜか不思議となつかしい

中華そばを食べたくって、ひさしぶりに新宿御苑近くの「更科」にくる。更科って店名だからそば屋さんです。けれどここのラーメンがなつかし系の昭和の味。ラーメンと呼ぶより中華そばと言ったほうがしっくりくるような味わいで、たまに無性に食べたくなる。ところが不思議なもので、土曜に限って中華そばが食べたい熱に発症する。なのにここは土曜、日曜、祝日定休。なかなかありつくことができずにいたわけです。今日はここで中華そばを食べてやるんだ…、と起きたときから決心しそれでいそいそやってくる

貴族の雑炊にはアイスクリームがつくのじゃ！

珈琲貴族エジンバラで朝。家を出て大木戸門から新宿御苑に入ってグルリと遠回り。３０分ほどかけて新宿門をでるとそこは四谷じゃなくて新宿の町。ワープしたような感じがたのしく、朝から歩いたご褒美のようなココの朝食。朝食セットは３種類。ロールパンにサラダにハムエッグのセット。ロールパンがトーストになったセットに雑炊セット。どれも９８０円。一番のオキニイリはトーストをよく焼いてもらったトーストセット。目玉焼きの焼き加減がいつも好みで好きなんだけど、朝の新宿御苑は涼しくて、

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