【簡素化】コースの口直しでも通用する上品なカシスのグラニータの作り方！
材料
・水 ２００ｃｃ
・砂糖 ４０ｇ
・カシス ２０ｃｃ
・レモン汁 ２０ｃｃ
・レモンの皮 １ｇ
レモンの皮の苦みと爽やかさが味の奥深さを出しています。
皮にはワックスがついているものが多いので、しっかりと家庭用洗剤で洗ってから使ってもらえたらと思います。
レンジでチンする際は、砂糖がしっかり溶けているかがポイントです。
スプーンなどで混ぜて溶かしてもらって大丈夫です。
冷凍庫で冷やした後は、スプーンでガリガリと削ってください。
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