素敵なレシピ

本

noteで出会った素敵なレシピをまとめています。

運営しているクリエイター: 青柳ゆき

#イチオシのおいしい一品

「これはズルい」今川焼をさらに美味しく食べる方法を知ってほしい「背徳感がすごい」「１日１個まで」【至高の食べ方】

こんにちは、料理家ふらおです^^ 実は私、無類の「あんこ好き」です。おはぎ、草もち、どら焼き、もなか、ごま団子、ぜんざい… ぜんぶ大好きです。いま頭に思い浮かべただけで、幸せな気持ちになりました^^ そんな私が愛する「あんこ系おやつ」のひとつが… そう、「冷凍の今川焼」です。（関西出身なので、「回転焼き」あるいは「御座候」の方がしっくりくるのですが、今回は商品パッケージに合わせて「今川焼」と呼んでみます。）「冷凍の今川焼」の良い所はやはり、「食べたい！」と

作り置きに最適！簡単なのに喜ばれる「豚みそ」【レンチンのみ】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「作り置きに最適！簡単なのに喜ばれる“豚みそ”」を紹介します！「なるべく手間をかけずに作り置きできるレシピはないなか？」「野菜もお肉も一緒に摂れるメニューだとうれしいな！」今回紹介する豚みそは… 電子レンジのみで作れて超お手軽！調理に使った容器でそのまま保存可能なので、洗い物が少ない！野菜も肉も一緒に食べられる！というハイスペックなレシピとなっていますので、要チェックです！なお、レシピの最後には、作り置きに便利な

連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」蒸し時間５分で完成。

明けましておめでとうございます。 2024年も、おいしい幸せをたくさん届けたいなと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。新年1発目の投稿は、蒸すだけ、包丁も不使用、ワンパンでできる料理を。そして、野菜もたっぷり使って、正月にめいいっぱい楽しんだ胃を労わってほしい。そんな気持ちを込めて、おいしいレシピを届けます。連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」 ▪️下準備・豚肉に中華麹をもみこみ、15分おく。ちなみに… 中華麹の作り方の詳細

【４歳の息子が爆食いした】節約にもなる「ふわふわ大根ボール」簡単に作れて「もう最高です」

こんにちは、脱サラ料理家ふらおです^^ 突然ですが、こんなことを感じたことはありませんか？「肉団子って家で作るとパサパサする…」「費用を抑えて美味しいものを食べたい」そんな方のために今回、うちの４歳の息子が爆食いした「ふわふわ大根ボール」のレシピを公開します。「肉団子に大根！？」と驚かれるかもしれませんが、これが「ふわふわ」の決め手。お肉の使用量を減らすことで節約にもなるうえ、野菜も一緒に食べられて、非常に優秀。必見のレシピです^^ 材料（２人前）