『バーコントワールです』

岡山市は中心市街地、磨屋町(とぎやちょう)にて15席の小さなバー

先日13周年が終わり、14年目になり、気づけばバーテンダー生活も22年目になりました

お店はオーセンティックなスタイルですが、お店の外に出ていろんなイベントをしてきました。その中でバーテンダーとして関わることがカッコいいと感じ(お酒を作るだけが仕事ではなく) いろんな人と触れあうような、、

児童養護施設×バーテンダー

今はこちらにたどり着いています。職業体験のワークショップをマチの仲間と開催中、大人目線でなく必ず子ども目線、与えるだけでなく一緒にする

昨年から始めて10年続けるプロジェクトにします。バーテンダーも飲食業も激変を迎えるのが目に見えてる昨今、バーテンダー目線で ふわっ としたエッセンスが綴れたらなぁ～と思います。