【ショートショート】水族館とパティシエ

2022年7月。

「はぁ…」

通葉市（つばし）の西井戸町で有名なケーキ屋「洋菓子たかはし」の店長を務める高橋銀次郎は、通葉市立水族館の休憩スペースでため息をついた。

「2号店なんて出すんじゃなかった…」

銀次郎は2020年に製菓の専門学校を卒業した後、通葉市北東部に位置する西井戸町で小さなケーキ屋を始めた。
その味はすぐに町中に広がりケーキ作りが追いつかないほどの人気を博し、2年経った20