普段何気なく食べている味噌は、実はものすごく体にいいものだと知っていますか？
【味噌の主な効果】
他にも、お味噌汁を1日1~3杯飲むグループに分けて経過観察したところ、1日3杯飲むグループが乳がんのリスクが1番低下したという報告もあります。加えて、コレステロール値の低下や血圧のコントロールなどといった効果もあるため味噌はとても体にいい健康食品です！
※大豆よりも味噌の方が効果が高いです。これは発酵させることで効果が高まるのではないかと言われています。
それでは赤味噌と白みその違いを見ていきましょう
