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美味しかったレシピ・気になるレシピ

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作って美味しかったレシピとこれからチャレンジしてみるレシピ集です。
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2022年8月の記事一覧

塩鯖とアサリのアクアパッツァ

こんばんは。 皆さま、今日も1日お疲れ様でした。 今日は何気に暑かったな… さてさて、先日、 「塩鯖とアサリのアクアパッツァ」と作りました。 主な材料はこんなかんじ。 今回も冷凍アサリを使います。 材料たちは、こんな風にカット。 スキレットにオリーブオイルを入れ、 塩鯖を皮目から焼いていきます。 こんがりしました(≧∀≦) 裏面も焼いていきます。 裏面も焼き色が付いたら、 一旦、塩鯖を取り出し、 ニンニクを炒めていきます。 玉ねぎを投下。 しんなりするまで炒め

絶賛プチバズ中の「無限ちくピー」は、きっとピーマンレシピの一軍に加わります。

こんにちは!食事処さくらです。 今日ご紹介するレシピは『特製コッテリダレ』に ハマる人続出中の「無限ちくピー」の作り方です! ちょっとふざけた名前ですよね!笑 でもこのキャッチーなネーミングすごく気に入ってるんです♪ シャッキシャキのピーマンに フワッと弾力のあるちくわ そこに今日のポイントの コッテリ「特製ダレ」を合わせたら もう、、ね、、、笑 ご飯がぺろっと食べれちゃう 私の大好きなレシピです♪ 炒め物は食感を大切にして フライパンで仕上げるサラダの感覚で作ると

あれ、これ、デパ地下で見たことあるよ?家で作れるレシピ

私は時々、夕飯の写真と献立を呟いています。 以前にどれかの記事で書いたのですが、ちょっと食生活が酷かったので、健康のためにも、自炊をもう少し頑張ってみることにしました。 私は夕食に関しては、DELISH KITCHENの献立機能で献立を決めて、ほぼ毎日作っています。 なので、私がアップしている献立はほぼDELISH KITCHENさんのレシピです。 別にDELISH KITCHENにこだわらなくていいのですが、家事なので、ひとつに集約する方が楽ちんです。 私は専業主婦