認知症を防ぐカレーを、40代から週3回食べましょう！

ふと先週食べたものを考えてみると3回もカレーを食べていて、ちょっとカレーを食べ過ぎだなと気にしていたところで、こんな記事が目にとまりました。

・アルツハイマー型認知症というと、認知症全体の7割を占めるもので、ほとんどが70代以上で発症する
・アミロイドβが脳の神経細胞の破壊することで発症するが、たまり始めてから認知症を発症するまで20～30年要するため40代から対策を行うのが良い
・認知症予防の