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豆腐のチョコケーキ
■材料
絹ごし豆腐300g
米粉大さじ6
米油大さじ2
カルピス原液大さじ4
純ココア大さじ6
天日塩適量(多めが美味しい)
①絹ごし豆腐を網でしごいてなめらかにする
②他の材料を入れて混ぜる
③200℃のオーブンで15分焼く
④冷ましたら冷蔵庫で一晩置く
◎同じ絹ごし豆腐でも、商品によっては仕上がりがちょっと緩い時があります。その場合は柔らかいけど得に問題なく食べれます
![](https://assets.st-note.com/img/1676717659467-f1RzQteXV1.jpg?width=800)
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投げ銭はこちら→活動費に使わせて頂きます!
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