軍川BBQハウスに集う

大沼、軍川（イクサガワ）の繁華街といいましょうか、
簡易郵便局と地元産のお野菜お米、手作り品が置いてあるふるさと直売所、
その隣にあるバーベキューハウス、
『軍川バーベキューハウス』は平日でも酪農家さん農家さん、花屋さん、米屋さんが集う場所だ。

そこは焼肉屋さん、
だけれど牛屋、農家さんが居酒屋さんのように飲みに行く。
気前のいい店主の山崎さんが気の利いた美味しいベストなおつまみを出してくれる。
久しぶりに訪ねていくと
「女子だけだよ〜」って言って
桃の缶詰め（甘いもの）を出してくれた🍑

とりの唐揚げや乾物にマヨネーズに醤油、一味唐辛子つけて。

それをつまみに
話題はやはり畑、田んぼ、酪農、農業の話で盛り上がる。
私にとっては専門ではないからとても興味深くかなり勉強になる話だ。
将来地元の小中一貫、義務教育学校の大沼岳陽学校の学問『大沼学』の講師になりたいので大沼の勉強をすすめるのである。

現場の声を聞けるのはとてもいい収穫だ。
今回は最近の子牛の🐂状況や国からの支援のことなど、酪農家の一日、牛の勉強などできた。

今度牧場に取材に行かせてもらおう！
搾乳を手伝ったりして、YouTubeで大沼の魅力をお伝えしたくその約束をした。

人口よりも牛口（牛の数、牛口と呼ぶかは謎だが）の方が多いここ大沼では酪農家さんのお話はとても大切で地元に密着した興味深くとても為になる。

未来を担う子供たちにも是非教えてあげたい大切なお話である。

そんなホットな話が聞けるかもしれない軍川バーベキューハウスは旅行者が行ってもきっと楽しめるでしょう。

おすすめのメニューはぷりぷりのホルモン、サガリ、よく冷えたビール🍺
そして牛屋さんの間では焼肉弁当なのだそう。

ぜひお試しください😊
大沼でお待ちしております🙋🏻‍♀️