禁酒345日目＆16時間断食338日目…おいしい鶏チャーシュー🐓
こーんばーんは～！
今日の夕飯は炊飯器で簡単に出来る鶏チャーシューにしました♪次女が友達とご飯を食べてくるというので、お一人様ご飯なら極力手を抜きたいww
んで多めに作っておけば土日の夕飯のおかずにもなるしね😝
他は切り干し大根のサラダとかぼちゃの煮物、モロヘイヤめかぶ、塩豚キャベツ蒸しでした🙂
実は炊飯器の調子がとうとうおかしくなり…↓この時はちゃんとご飯が炊けていましたが、最近は炊いている間になぜか蒸気がお米に落ちてきてしまい、炊きあがりがお粥の様になってしまうように…😩（いい加減処分ですね！）
でも加熱はいけるので、ご飯じゃないものに使ってます😁😁ｲﾋﾋ
ちなみにご飯は電気圧力鍋で炊いてま～す🍚
＜鶏チャーシューレシピ＞
砂糖、みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
水 大さじ2
にんにく、しょうが（チューブ）適量
↑をよく混ぜ、その中に鶏肉を入れ上にアルミホイルをかぶせて普通に炊飯（ホイルかぶせないと炊飯器のフタに調味料が飛び、臭いの原因に）👆👆
残り時間20分くらいになったら一度開けて中を見て見て下さい！炊飯器って水分が無くなるまで永遠と炊飯し続けるので（お米が炊ける時って水分無くなってますよね？）この炊飯器チャーシューは水分は無くならないので、途中で開けていい感じで調味料が煮詰まっていたらそれでＯＫです😄
このチャーシューを作っている間は見守る必要が無いのでほんとラクチンでオススメで～す！
さ本日の計測☆
＜2021年9月スタート＞
身長160㎝
体重62.1㌔
体脂肪35％
＜2022年7月＞
目標50㌔（-12㌔）達成😊
体脂肪29.5％（-5.5％）未達成😭
今後の目標 49.5㌔～50.5㌔をキープ
体脂肪 25％まで落としたい
本日51.0㌔ 30.0％（前日比+0.1㌔ ±０）オーバー！
はぁぁ…今朝50.6㌔だったのになぜだ！😭😭最近小魚ナッツをポリポリ食べてるんだけど…それのせい?脂質が多いのか？？
トータル-11.1㌔ -5％
明日は仕事だし、動いてこようっと！さ、耳をすませばを途中まで観て寝ましょう！ではまた明日∼(*´▽｀*)
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