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せいろ生活のススメ

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せいろを使ったお料理を載せていきます✋🍳😋
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#せいろ生活

禁酒2年と130日…せいろ生活@真鱈とキノコ蒸し🐠

禁酒2年と130日…せいろ生活@真鱈とキノコ蒸し🐠

こんばんは!

先日自分の誕生日に西武池袋へ行ったのですが、その時厚切りで美味しそう🤤な「真鱈」が売っていました。
しかも4切れで880円というお買い得さ!

いつも真鱈は「ホイル蒸し」にすることが多いのですが、せっかくせいろを買ったんだから使うしかないよね~?

もうね、鱈がふっくらしていてめちゃくちゃ美味しかったです!臭みもない!
今後もいいお魚を見つけたら断然「せいろ蒸し」にしようと思いま

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禁酒2年と119日…せいろ生活@洋風野菜蒸し🥬

禁酒2年と119日…せいろ生活@洋風野菜蒸し🥬

こんばんは!
今日はお正月明けて久しぶりにせいろを使ったご飯にしました。
先日仕事に行ったら職場のRさんもどっぷりせいろ生活にハマってしまっているそう。
まだ中学生男子がいるから蒸したお野菜はあまり好んで食べないそうなのでお味噌汁に入れてるんですって!それだと騙されてw食べるらしいの🤣まだまだ母のごまかしが効く年頃なのね!ってうちの息子も騙せると思う😚

本日はベーコンをメインに人参やブロッコ

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禁酒2年と89日…せいろ生活@小籠包(^ω^)

禁酒2年と89日…せいろ生活@小籠包(^ω^)

こんばんは~
今夜はせいろを使って冷凍の小籠包を蒸してみました♪

レシピとは言えない代物ですが、せいろ初心者は何を入れればいいの?となりがちで(私がそうなので(^▽^;))ちょっと忘備録代わりに残しておこうと思います。

いずれこのnoteが子供たちに見つかるだろうから「ママの記録」として残しておくのもアリかなぁ?😚毎日どーでもいい事ばかり書いてますがね📖

今職場でもせいろのすばらしさを布

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禁酒2年と85日…せいろ生活@エビ餃子🦐🥟😚

禁酒2年と85日…せいろ生活@エビ餃子🦐🥟😚

こんばんは♪
先日から始まったせいろ生活~\(^o^)/

今夜は市販のエビニラ冷凍餃子を使ってみました♪
ビビゴシリーズはヘルシーでおいしーのだ😀😍

(⇧画像お借りしました)

お野菜もお肉なんかもふっくらほっくほくに出来あがるのでまぁおいしいこと😋
冬場は根菜類が特に美味しく出来るんですよ(・∀・)

中医学の養生的にも冬は根っこの野菜をたくさん食べましょうと言われています。
ぜひ取り

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