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Light eaterclub / Rincostar
2022年5月2日 15:54
沖縄で暮らし始める前に、今よりもずっと気温の低い地域でRawスイーツを作り始めたのは十数年前。どこか風土にあってないと感じ、もう作るのやめようかな。日本だったら沖縄のような南国暮らしでもしていないと、冷えやすい自分にはローフードを続けることは負担にもなりそうだな。っと、呟いた1週間後。突然の出来事が起こり、全く予定もしていなかった沖縄に 身体ごと ぽーーんっと、引っ越しをしていました。そん
2023年3月18日 17:50
ロウスイーツのお菓子教室。リクエストにお応えできずに数年経っているのでここにレシピを公開することにしました。まずは簡単なアイスクリーム。お砂糖不使用ですが、素材の甘みだけで大満足○材料 // 4人分生カシューナッツや生ピスタチオ 100gデーツ 6粒バナナ 1本水 200mlバニラエッセンス