レッドクローバー（赤詰草）シロップ入りカクテル

レッドクローバーの三杯酢はいまいちだったので、シロップを使って2種類のカクテルを作りました。

1つは「Bramble Rose」風カクテルのバラジャムをレッドクローバーのシロップに置き換えたジンベースのカクテル。

バラほどの香りはありませんが、味は美味しいです。

もう1つはテキーラベースのマルガリータをアレンジしたものです。

テキーラ2oz、大きいレモン半分の果汁、コアントロー1oz、シロップ1ozをたっぷり氷を入れたシェーカーで思い切りシェーク。

ちょっと甘めですが、塩が付いていることもあって、とても美味しい！

ただ、レッドクローバーの風味は優しすぎて、分かりにくいです。レッドクローバーの味を楽しみたいなら、そのまま炭酸水で割るのが無難かもしれません。