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pastelplanet
フードプロセッサーで大根おろしは簡単にできるのか。
こんばんは。
題名通り、ずっと使わずにいた"フープロ"で
大根おろしが簡単に作れないか、試してみた。
我が家にあるのは、手でレバーを引いて
粉々にするタイプのもの。
結果、、、
手動では大根おろし無理やった。
そりゃそうか。
出来上がりは、大根の粗おろし?って感じかな。
ブレンダーとか、電気の力でやれば
おろしになるんかな?次回の課題だな。
でも、玉ねぎにんじんとかのみじん切りなら
これで充分できそう!!
「ざくざく、ガッガッ」の
2ステップで出来上がるのは結構いいかも。
手動フープロへは
「みじん切り」にしたい食材を
ブッ込んで、しっかり使っていこうと思います。
ちなみに、この日は出来上がった
大根の粗おろしと、
豚バラ、大根のイチョウ切りを
適当に焼いて、だし汁入れてちょっと煮て
ポン酢入れて食べたらおいしかった^_^
大人にも子どもにも好評で
久々に満足のいく料理ができました。
(料理嫌いだからか、基本満足のいく
出来にならない笑)
料理嫌いだからこそ、こうやって実験的に
やってみて、失敗してもOKな形で
取り組んでいけたら、いつか克服できたり
しないかなぁー。と思ったり。
そんな夜でした。(^^)
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