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先日、飲食店や個人が余らせている食べ物をシェアする「フードシェアリング」という取り組みを…
前回のコミュニティ冷蔵庫の記事を読んでいただいた方、ありがとうございます。 日本でも最近…
地方と比べて、自然を感じる機会の少ない都市での生活。 日々の忙しなさからの気分転換として…
SHOCK TUCKでたびたび取り上げている、フードロス問題。 日本でもイギリスでもまだ大きな問題…
noteに引っ越す前のSHOCK TUCKのブログでもご紹介した、ごみ(=埋立地や焼却炉に送られるもの…
ロンドンでビルや商業施設が立ち並び、今も開発真っ只中のキングス・クロスという地域。そんな…