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湯治ウィーク2021in鳴子温泉・湯治飯まとめ

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2021年9月20日~25日鳴子温泉で開催された「湯治ウィーク」期間中、湯治宿に滞在して毎日「湯治飯」を実演生配信しました。 その体験やレシピをまとめたものです。
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湯治飯レシピ「夜編」と最後のまとめ

鳴子湯治ウィーク2021(9月20~25日)のイベント期間中の21日~25日の5日間、毎日「湯治飯」イ…

湯治飯レシピ「インスタライブ編」

2021年9月21日~25日までの5日間。毎日湯治場のキッチンより実演生配信したレシピたちをここ…

湯治ウィーク「自炊飯をやってみた」その5(完結編)

9月20日~25日までの湯治ウィーク2021・in鳴子温泉が終了しました。 地元鎌倉に戻ってきてか…

湯治ウィーク2021・「自炊飯をやってみた」その4

湯治に来る前には・・・1週間も同じところに滞在して、 地元食材を使って、 慣れない台所で、 …

湯治ウィーク2021・「自炊飯をやってみた」その3

毎日が発見の連続で、「準備」や「予想」してきた自分のちっぽけさを感じます。 私が準備と予…

湯治ウィーク2021・「自炊飯をやってみた」その2

湯治ってイメージできますか?湯治って・・・ 昔ながらの鄙びた温泉地に逗留して、 ただただ湯…

鳴子湯治ウィーク2021「自炊飯をやってみた」その1

おはようございます。 このたびご縁あって、宮城県鳴子温泉の湯治ウィークのイベントに参画しています。 今日から5日間、毎日「リエコの湯治飯」として実演調理を生配信します。 「カラダもココロも喜ぶ湯治飯」がテーマです。 インスタライブ@riettajp https://www.instagram.com/riettajp/ 湯治宿「旅館大沼」さんに滞在しています。 温泉もご飯も素晴らしいお宿なので、普通に旅館として宿泊もできます。 しかし今回私はこちらの素晴らしい自炊用の設