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魅惑のスイーツコレクション。

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手作りお菓子からプロフェッショナルスイーツまで、出会った魅惑的なスイーツたちのまとめ。
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#手作りお菓子

für mein Mann :)【ピーナッツバターのマドレーヌムースケーキ】

für mein Mann :)【ピーナッツバターのマドレーヌムースケーキ】

8月14日は夫の誕生日でしたので、随分と前からリクエストのあっていたピーナッツバターのケーキを作ることに。

神戸に住んでいたころに突発的に作ったピーナッツバターのお菓子をたいそう気に入ってくれたようで同じものをお願いされたのですが、いかせん完全にアドリブレシピだったので分量等をほとんど覚えておらず…情報は「ブラウニーみたいな感じだった」という感想と、バターを全量ピーナッツバターに置き換えて作った

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ドイツの家庭のケーキ【Krümelkuchen(クルメルクーヘン)】

ドイツの家庭のケーキ【Krümelkuchen(クルメルクーヘン)】

今回はお茶ではなくスイーツのレコード。

夫の実家のファミリーレシピのケーキです。
彼の祖母から受け継いだケーキとして、誕生日や帰省時には必ずと言っていいほど食べるのだとか。

この度、実家への手土産に夫と一緒にベイク初挑戦してみました…!

◆ Krümelkuchen(クルメルクーヘン)【 Krümelkuchen(クルメルクーヘン) 】は直訳すると「クランブルケーキ」となります。

・Krü

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