チーズとブラックペッパーのクッキー改良版

今日はイベント用のお酒に合うスイーツ、

〝チーズとブラックペッパーのクッキー〟

の改良版を作りましたʕ•ᴥ•ʔ

1番は塩味！2g→5gに変更！
倍量以上ですがこれぐらい入れないと塩味の良さが出ませんでした！

そして粉チーズとピザ用チーズを生地に練り込み、ブラックペッパーを加えてパンチのある味わいに！

あとは焼き色を濃くして炙りチーズ感をプラス！

実際にビールと合わせてみましたが、、、最高ですw

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