マガジンのカバー画像

コーヒーレシピ

4
Retime Coffeeのコーヒー豆を使ったレシピをまとめています。 /リタイムコーヒー 自家焙煎スペシャルティコーヒー豆通販 https://retimecoffee.the…
運営しているクリエイター

#コーヒートニック

エアロプレスと柚子茶で作る 柚子コーヒートニックの作り方

浅煎りのスペシャルティコーヒーと柚子茶を使ったフルーティなコーヒートニックのレシピ紹介です。

保存性が高くフルーツの甘みを手軽にプラス出来る ゆず茶 を使います。

北欧ではオーソドックスなエスプレッソを使わず エアロプレスで抽出するため比較的ジュースライクな仕上がりです。
(エアロプレスがない場合は 通常より濃いめの水出しコーヒーでも代用できます)


【 使用ツール・材料 】

ケトル:山善
もっとみる