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チコリのモカタルト
コーヒーが好きな割にはあまりコーヒーのスイーツを作ってないので、今年はコーヒーのバリエーションも増やしたい。
これは、チコリという穀物コーヒーを使ったタルトで、ノンカフェインです。
チコリ自体がほんのりと甘みを秘めているのでてんさい糖を控えめに、自然な優しい甘さに仕上げました。
タルト生地は在来種で自然栽培の玄米がベースで、ザクザクプチプチの食感と香ばしさが好評です^_^
春の押し花クッキー、数量限定予約受付中です。
春の押し花クッキー
今月から、ナチュラルスイーツ付きのお茶会を開催します。
特にテーマは決めず、食のこと、コーチングのこと、質問など、お菓子を食べながら楽しい時間を共有できたら嬉しいです^_^
開催場所:新宿区の地域センター(お申し込み確定後、詳細をお知らせします)
最寄り駅から徒歩5分程度
各回
●参加費 2500円(手作りナチュラルスイーツ2点込み。お好きなお飲み物をご持参下さい。)
●募集人数:6名(2名から開催します。お友達もぜひ!)
①開催日:令和04年03月22日(火)
時 間:15:15~17:15
申込締切日:3/14
②開催日:令和04年03月28日(月)
時 間:13:00~15:00
申込締切日:3/18
【お願い】
スイーツの用意がありますので、開催3日前までに事前のお振込みをお願いします。
お振込み後のキャンセルは、手数料を差し引いた金額を返金します。
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