「蕎麦打ち体験」の英語化進めています！②

こんにちは。
英語コーチの ながき れいか です。

ここ1週間で大分、雪が溶けてきた札幌。
春もすぐ近くまで来ています。

でも、昨日と今日は風が冷たかった〜
いい天気だから「あったかいかな」と
油断して、薄手のコートで出かけたら
とても寒かったです。

季節目の変わり目、体調管理に
気をつけて春を迎えたいですね。

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昨日、「外国で蕎麦打ちを広げたい」
という夢を持つ、蕎麦職人の久慈さんと
一緒に始めた「蕎麦打ち体験の英語化」
について紹介しました。

蕎麦打ち体験の説明書は全部で7枚。
1回お会いするたびに1枚ずつ、大切に
じっくり英語にしています。

前に1度、久慈さんの蕎麦打ち体験教室に
参加したことはありますが、私は蕎麦素人。
これまで蕎麦打ちの手順を英語にした経験も
ありません。

手順1つ1つを説明してもらいながら、
英語に訳して伝えるべきポイントと
相手に伝わるようにするために
思い切ってシンプルに変える部分とを
蕎麦のプロ、久慈さんと相談しながら
原稿を練り上げています。

蕎麦素人の私が参考資料として使うのは
パンの作り方の英語ウェブサイト。
生地を作るプロセスは共通点が多い。

蕎麦のように日本独特のものを
英語化するときに大切にしたいのは
一言一句を正確に日英翻訳することじゃなく
相手がイメージしやすい言葉に
置き換えていくこと。

蕎麦を練り上げる手順については
パンをこねる説明が参考になる。

パン作りの英語サイトで
どんな英語が使われているかを研究中。

こうして、新しい世界に触れられるのも
実はとても楽しい。

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7枚の蕎麦打ち体験の説明書。
そのうち2枚が終わった時、
久慈さんに蕎麦打ち体験を英語でする機会が
訪れたのです！

友人から突然、連絡が来たそうです。

アメリカに留学中の娘が、ボーイフレンドを連れて帰国する。彼が「そばを食べたい」と言っている。せっかくだから、蕎麦打ち体験をしてもらおうと思うけど、2日後空いてる？？

そんなことってあるんですね。
以前から久慈さんが言っていたように

チャンスが来てから始めたんじゃ遅い。
準備をするからチャンスが来る。

7枚のうち英語化が終わったのは2枚。
だけど、ご友人もお嬢様も英語が話せる方で
練習にはピッタリ。

英語で蕎麦打ち体験、やってきたそうです！

すごーーーーい。

しかも「結構、伝わりました」と。

そんな訳で前回のセッションでは
実際にやってみた分かったことを
教えていただきました。
反省会です。
というより、喜びを分けていただく会。

「やってみないと、分からないことってあるな」

と色々と学びがありました。

そこで次回は

蕎麦打ち体験教室の英語化：やってみて初めて分かったこと

について書きます。

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今日はお客様からの急な依頼で
夜、英語コーチングセッションの
予約が入りました。

出先から夕方に帰ってきてnoteの投稿を
諦めてしまいそうになりましたが、
66日間連続投稿をする
「66日ライラン」に参加しているので
投稿することができました。
予定していた半分しか書けなかったけど..

英語学習も、note投稿も
仲間がいると頑張れますね！
素敵な企画に感謝します。
参加している皆さん、
引き続き頑張りましょう。
66日後の習慣化を楽しみに。