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ホワイト餃子柏店
柏のことを書いたので、
ホワイト餃子柏店も柏のグルメで有名です。
ホワイト餃子は野田に本店があるのですが、支店もいくつかあり、柏店もそれなりに歴史があって「アド街ック天国」の柏の回に出てくる等有名です。
ホワイト餃子は柏駅東口側にあります。
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アーケードの入口があるメイン通り的な道をまっすぐ行って、柏神社脇の細い道を歩くとたどり着きます。
だいたいイートインは並びます。メニューは餃子と飲み物とライス、スープとおつまみくらいとシンプルです。
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だいたいの人は焼餃子を頼むのですが、私は水餃子もおすすめしたいです。
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特製のタレとグレープフルーツを絞って食べるのがうまいです。この店独自の味ですね。
ただ最近はあまり並びたくないので冷凍餃子をお持ち帰りしてます。16個入りと24個入りがあります。
ここの餃子作るのが独特で大量の油を使うので注意が必要です。ホワイト餃子のホームページと餃子の包み紙に作り方が書いてます。
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作り方通りに作るとこうなります。面倒な方はイートインをおすすめします。
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ホワイト餃子、直営店の他にも技術連鎖店という技術を伝承した店がそこそこあるようです。
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巣鴨のファイト餃子とかはテレビとかでもたまに見かけますね。みなさんの街にもこの丸い餃子があるかもしれません。
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