【レシピ】ちくわ・人参・じゃがいもで

こんにちは。
海開きに合わせて、海水浴に行く方もいるでしょうか。

今回は、「ちくじゃが」のレシピをお伝えします。

調理時間の目安：　約５分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．ちくわは幅１ cmの斜め切り、人参は流水でサッと洗い一口大の乱切りにしておきます。
２．玉ねぎは皮を剥き幅 ２cmのくし形切りにします。
３．新じゃがいもは流水で洗って表面の汚れを落としてから、半分に切って一口大に切っておきます。
４．フライパンにサラダ油とカットした人参を入れ中火に熱し、軽く炒めます。
５．人参に油がまとわりついたら、カットしたちくわ、玉ねぎ、新じゃがいもと、調味料＊を加えサッと混ぜ合わせ、蓋をして１０分煮込みます。
６．煮込んだら、器に盛り付けて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

＊＊＊

その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
この記事が気に入ったら、気軽な「スキ」押しで応援していただけると嬉しいです🙇‍♀️