【レシピ】餃子の皮・豚挽肉・玉ねぎで

こんにちは。
梅雨空も、おうち時間を楽しむ機会になりました。

今回は、「花しゅうまい」のレシピをお伝えします。

調理時間の目安：　約１０分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．人参と玉ねぎは、みじん切りにしておきます。餃子の皮の１０枚中３枚は、細かく刻んでおきます。
２．ボウルに、豚挽肉とカットした人参、玉ねぎ、および合わせ調味料＊一式を入れ、混ぜ込みます。混ぜ込んだら、シュウマイのたねを１０等分に分けておきます。
３．まな板に、まず餃子の皮を置いてから、真ん中に等分にしたシュウマイのたねを乗せて、周りの皮を中央に折りたたみます。
４．同様に、上記３．の手順でシュウマイを計１０個作ります。
５．耐熱皿に、包んだシュウマイを並べ、上から細かく刻んだ餃子の皮を散らします。
６．つづいて、包んだシュウマイの上から、水で濡らしたキッチンペーパーを覆いかぶせます。
７．さらに、耐熱皿にふんわりとラップをしてから、電子レンジ６００Wで５分間加熱します。
８．加熱したら、完成です。お好みでカラシと醤油で食べても、OKです。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
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