【レシピ】サバ水煮缶・豆腐・きゅうりで

こんにちは。 今回は、「サバ缶冷や汁」のレシピをお伝えします。 調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧： １人前◇ 作り方１．冷や汁盛り付け用の丼を使って調理します。まず、サバ水煮缶から、身と汁を分け、身を盛り付け用の丼に移します。 ２．つづいて、サバの身はフォークで軽くほぐし、さらに豆腐も加えて混ぜ合わせるように細かくほぐしておきます。 ３．きゅうりは流水でサッと洗い、幅２ mm程度に切ります。 ４．しそは、まず流水でサッと洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。