【ひとくちごはんレシピ】 かつお節・ごはん・焼き海苔で
こんにちは。
今回は、「ひとくち鉄砲巻き寿司」のレシピをお伝えします。
千葉県の郷土料理チックに作ったもので、
「巻き物の具に醤油で味付けしたおかかを入れる」のが特徴です。
調理時間の目安: 約10分(※炊飯時間を除く)
◇ 材料一覧: 1人前◇ 作り方0.ごはんは事前に炊いておきます。
1.焼き海苔は8等分に切り分け、巻き物の具*の材料を混ぜ合わせておきます。
2.ごはんに、酢飯調味料**の材料を混ぜ合わせ、その後8等分にしたら、冷ましておきます。
3.巻き寿司を作る