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2014年9月の記事一覧
松茸もどきご飯 松茸①
正直に書きます。松茸は使っていません。松茸のお吸い物を使って作る
「松茸もどきご飯」です。
松茸が食べたい!という人は、松茸で作って下さい。
だけど、初秋だし、もどきでもいいから季節感味わった気分になっておこうか!という私と気の合う方はぜひ一度お試し下さいませ。
今回はキノコを2種類入れましたが、松茸風味キノコごはんと開き直って(?)もっと色んなキノコをたくさん入れてもいいかもです。
今回は
オクラとナメコのつるつる丼 オクラ③
オクラ第3段です。
ヘルシー食材のなめこと、緑黄色野菜のオクラの組み合わせです。
ヘルシーと言っても、ただの低カロリーでは意味がありません。しっかりと必要な栄養がとれる組み合わせになっていますよ。
つるつる食材の組み合わせでの和え物は皆さん大好きだと思います。
だけど、それがどんぶりの具になって、ご飯との相性はどうなの?今日はごく身近な調味料がポイントです♪
材料:1人前
かぼちゃとキャベツのマヨチーズ蒸し かぼちゃ①
材料:
かぼちゃ 1/4カットで買って来たかぼちゃの1/4
キャベツともやしのカット野菜セット 1/2袋
あらびきソーセージ 1枚
とろけるチーズ 1枚
調味料:
おやつレシピ−シンプルバタークッキー−Aさんへ。お茶会のおやつを実写版にしてみました
通常のコンセプトからは外れた特別レシピです。
これは先日、Aさんのイラスト11名のnoterさんとのお茶会に呼んで頂いたお礼を、絵の描けない私なりでのAさんへのお礼としたくて作りました。
ルパンも、剣心も実写化されるんだから、私も実写版でコラボ気分を味わうのだ!
らんちゃんレシピに初めて、おやつのレシピを載せます。
今日は完成写真を先に。
まずは、イラストの中でみんなが食べている星形クッキ