ベトナムひとり旅・ロブスターを丸ごと一人で食べる夢が叶った日
ベトナムの中部に位置する美しい都市、ダナン。砂浜と青い海が広がる美しいビーチで有名で、日本人にも人気のリゾート地。リラックスしたい方にもおすすめです。
散歩する人が多かった
ダナンでは、ミー・クアン（Mì Quảng）という油そばの様な料理や、コムガー（Cơm Gà）というチキンライスが名物ですが、海沿いということもあり、新鮮なシーフードを提供するレストランが数多くあります。
野菜を追加して食べるとヘルシー
ダナンの最終日、せっかくなので美味しいシーフード料理を食べたいと思い、Google Mapで探すとホテルから徒歩圏内で評価が高いお店を発見。早速ランチタイムへ行きました。お店のHPはこちら↓
お店に着くと、受付の人からアニョハセヨと挨拶され、（ベトナムでは韓国人の観光客が多く、ほぼ毎日、韓国人だと思われた背景あり）テラス席と店内のどちらが良いか聞かれ、暖かい日だったので外でお願いすると生簀の目の前の特等席へ案内してくれました。
メニューを見て悩んだ挙句、空芯菜の炒め物と、ラルーというダナンのビールを注文。ロブスターはどれくらいの大きさか店員のお兄さんに聞いたところ「一人で食べられるくらいの小さめのもいるはずだから見てみよう」という事で生簀へ出向く。
水槽から何匹か捕まえてはリリースを繰り返し、比較的小さいロブスターがいたので捕まえてもらう。はかりに載せると、ロブスターが脱走し、お兄さんが笑いながら捕まえる。小さめとはいえ、結構大きいけど、食べきれなかったら包んでもらおうかな、と思いそのロブスターに決定。味付けは、にんにくソースにしました。
実は、ロブスターを一人で丸ごと食べる事が長年の夢でして、、偶然にもベトナムで叶う事になるとは、感激です。
先に空芯菜の炒め物が到着。これがさっぱりしたラルーにあう！
ビール飲みつつ待つ事10分ほど、ついにロブスターが登場。大きい！
とにかくプリっぷりでガーリックソースが絶妙に絡まり、そこへビールを流し込む幸せといったら・・・食べても食べても、まだある〜という幸せに浸りました。ロブスターを独り占めする夢が叶った瞬間。
大きなロブスターは、あれよあれよと私の胃におさまり、見事完食。
本当は、カニも食べたかったけど、一人では食べきれないので断念。
海鮮焼きそばやチャーハンを頼んでいるグループが多く、非常に美味しそうでした。
お値段はロブスター、ビール２杯、空芯菜で4800円ほど。ほぼ、ロブスター代で占めています。ベトナムの物価を考えると非常に高い。でも、それだけの価値がある、美味しい思い出。
一連のショート動画もよかったらご覧ください。
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