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料理

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華麗なる外食日記。たまに、家で作ったご飯や、美味しかったお菓子なども載せていきます。
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#宗像市

あげあげ亭

あげあげ亭

宗像は三号線沿いにある、あげあげ亭に潜入

事前の情報収集通り、空気が油じみている
店内に入ってすぐに服が油で染まる
どうにも男の匂いを醸す空間だ

オーダーは、自前はチキン南蛮唐揚げ定食、家族はハンバーグエビフライ定食

揚げ物は、たしかにうまい!
チキン南蛮はサクジュワ、手製のタルタルソースはやや薄味なものの、南蛮タレと程よく合致し、繊細なハーモニーを奏でる

唐揚げは噛むとジュワッと油が溢れ

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カレーの店 路

カレーの店 路

どーしてもカレーの気分だったので、宗像にあるカレーの路に行ってきた

牛盛り辛口カレーをセレクト

とろとろ牛すじがコテ盛りで歯ごたえあり🥰

がっつきすぎて、筋が切れる前に嚥下してしまい、食道と口腔内で連結したままの状態が10秒続き、まじで天に召されるかもしれないと焦ったが、自然と筋が切れてくれ、事なきを得た

カレーに伴う嚥下機能の低下をまじまじと実感した次第である

肝心のカレーは、ルーが

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