発酵食品を沢山食べたり試すのにも理由がある。
それは腸内環境を調える事に繋がってるからである。
脳は神経の束であるけど、本当の司令塔は肚からくるつまりハラワタからなのである。
その司令がぐちゃぐちゃしていれば、脳はそれにつられて、反芻機能を使いあれこれ考える。肚を大事にしよう。