草木染いろいろ　ブルーベリー染め（煮出し　クエン酸使用）

2022年5月30日 17:01

こんにちは。
「ぽっぷごーず」のあらたです。

最近急に日中熱くなってきましたね。
室内にいても、熱気がムーッとこもりがち。

八百屋に買い物に行ったら、ナス、トマト、スイカ、キュウリ、トウモロコシと夏野菜買いまくり。
買って帰ると家族が「わーい！」と喜んでガツガツ食べる。そしてあっという間になくなる。
はやっ！もうなくなったん？？
ねえそれ、私ががんばって買って帰ってきたのよ！重かったのよ。ねえ、聞いてる？？
まあ、みんなの体が欲しがってるのねえ。しゃーないから、また買いに行くわ…そんな日々です。

そんなある日
冷凍庫で発見したのは
ちょっと古くなったブルーベリーちゃん。

しわしわになってきていて、食べれないことないんだけど、ここは実験で染めてみようかな…

実はベリー系を染めることはあんまりないので（基本全部食べてしまうので、染めに回すことがない…爆笑）ネットでいろいろ検索してみました。
濃染処理は？
加熱する？？しない？？
媒染は？
褪色はどう？

いろいろ調べた結果
「一長一短やな」
ってことになりました（爆笑）

そもそもアントシアニンという色素が熱に弱く、褪色しやすいので、それをどの方法で食い止めるのか、みなさんいろいろ工夫されてます。
それでも半年も経つと色が褪せてくようです。
自分で栽培してるなら、何回も染め重ねるとかできますが、私は手元にあるもので染めるしかない。

なので、とりあえず今回は
①ブルーベリーを煮出す
②酸で色止めする
③無媒染
で染めてみることにしました。

今回染めるために用意したのは、自分で紡いだ綿の糸と、以前何で染めたか忘れたけど、うすーくしか染まらなかった、綿の紬風織りの布をリベンジで染め直し。
シルクはきれいに染まるんだろうけど、今ちょっと使い道が思いつかないので、今回は綿だけを染めることにしました。

糸が約4ℊ、布が約160ℊなので、合計ざっくり170ℊ
ブルーベリーが150ℊなので、糸は確実に染まるけど、布を全部染めるには量が少ない。
そこで、糸はガッツリ全部染め、布の方は半分だけ染めることにしました。

糸は豆乳で濃染処理済。布は一回染めているので、これも今回特に濃染処理はしません。しばらく水に浸しておきます。

その間に、ブルーベリーを煮出します。
沸騰したら弱火で20分。その間にお玉で実をつぶします。
これも、ネットで見たら、実を潰すレシピと潰さずにそっと煮るレシピがあります。それだけ、確定した染め方がないということですよね。今回は潰します。
あっという間に煮汁に色がつきます。お湯がグラグラしない程度に弱火でコトコト煮ます。
全部つぶしたら、いったん実を不織布ネットにあけて漉します。

ジュースのような色です。美味しそう。