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ようやく春のエネルギー野菜
山菜の王様といえばタラの芽
先日の野菜マルシェで赤大根と一緒に入手
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/136277276/picture_pc_8de32f331cf99f02a68c7bebb0fca83f.jpg?width=800)
今年の春を告げる野菜は出足が遅いのだそう
ビタミンや食物繊維がたっぷり
山菜の中でも味が良いのが
この野菜
長く水につけない
油と相性が良いので
やはり
天ぷらでしょう
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/136277437/picture_pc_e3fa90f3ca3f1b6db63543f3aec9cd04.jpg?width=800)
ちょっと苦味があるのがまた美味しい!
赤大根は最近お気に入りの甘酢に😁
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/136277543/picture_pc_1e9f15c4ce0ea3d3a2c5dbde5ebf16c7.jpg?width=800)
あなたはどんな春野菜を食べましたか??
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山菜の王様といえばタラの芽
先日の野菜マルシェで赤大根と一緒に入手
今年の春を告げる野菜は出足が遅いのだそう
ビタミンや食物繊維がたっぷり
山菜の中でも味が良いのが
この野菜
長く水につけない
油と相性が良いので
やはり
天ぷらでしょう
ちょっと苦味があるのがまた美味しい!
赤大根は最近お気に入りの甘酢に😁
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