20杯目 KALDI MOCHA BLEND

今回は今朝飲んだモカブレンドコーヒーです。いつもは時差ありな「今日の一杯」ですが、今日はオンタイムです。

と言うことで、先日フレーバーコーヒーと一緒にモカも購入したので、今朝はこれを飲んでみました。あれ？何か酸味が足りない！？あんなに避けていた酸味を求めてしまいました。モカ系があまり得意ではなかった（前にも書きましたね）のですが、暑くなってきたらすっきり酸味を好むようになりました。季節によっても変わるのかもしれないです。

パッケージには
イエメン産モカマタリとエチオピア産モカ、2つのモカが絡みあう濃厚な香りとリッチで深みのある味わいが特徴です。
と書いてありました。

エチオピア産コーヒーは何度か紹介しましたが、イエメン産は初登場かもですね。モカの名称はイエメンにあった積み出し港の「モカ港」にちなんでいて、エチオピアに次ぐ歴史があると言われています。モカの代表産地ですね。

※もうなくなりそうなところです。映えない。。。苦笑

では最後にクイズです！

モカの名称について、イエメン産を「モカ・マタリ」エチオピア産を「モカ・シモダ」など収穫地をつけて呼ぶ事があります。「モカ・マタリ」の特に有名な産地として「バニーマタル」があり、特徴としてゴールドの豆が入っている事があるそうです。そのため「○○○○○・マタリ」と呼ばれるそうです。何と呼ばれているでしょうか。

ちなみに

■前回のクイズの答え■

一見コーヒーと相性が良さそうですが、健康面ではよくないとされる食べ物は、チョコレートなんです。どちらにもカフェインが含まれているので、過剰に摂取してしまうと、睡眠障害や脱水症状、頭痛、嘔吐といった症状が現れる危険性があります。適量であれば問題ないので食べ過ぎには注意ですね。

■Shop Information■

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