皆さん、はじめまして。 私は、昨年12月から下北沢でベトナムの国民食であるフォーを中心としたカフェ&バー『フォーミン』を展開している阿部幸製菓という会社の専務を務…
#フォーミン下北沢 公式
2021年3月20日 10:39
皆さん、はじめまして。私は、昨年12月から下北沢でベトナムの国民食であるフォーを中心としたカフェ&バー『フォーミン』を展開している阿部幸製菓という会社の専務を務めている阿部と申します。日本ではまだまだ馴染みのないフォーを、もともとは食品メーカーである私たちが、下北沢という土地から広めていきたいと考えた理由やこだわりを少しでも多くの皆さんに知ってもらいたいと思い、このNoteを書くことにしまし