クリスマス限定ディナー予約スタート！！

こんにちは！
お待たせいたしました！昨年大変ご好評をいただきましたクリスマスディナーのご予約、受け付けが始まりました。オイスタークリスマスはいかがでしょうか？？

１８：００/２０：３０の二部制でご予約をお承りしております。

＊＊＊クリスマスディナー　￥１２０００＊＊＊
【食前酒】モエシャンドン
【前菜】キャビアとフォアグラのフラン
【シーフード】３種の厳選生牡蠣とフリュイ・ド・メール
　　フリュイ・ド・メール：フランス語で「海の果実の盛り合わせ」の意。
　　厳選した魚介を贅沢に盛り込みます。
　　３種類の生牡蠣の食べ比べと合わせてお楽しみください。
【スープ】オマール海老のビスク
【温菜】牡蠣とほうれん草のグラタン
【魚料理】ホタテのムースとスズキのバロンティーヌ
　　バロンティーヌ：フランス語で「包む」の意。
【肉料理】和牛と冬野菜のロティ
【デザート】XMASショコラテリーヌ
【カフェ】珈琲　または　紅茶

---

＊＊＊クリスマスディナー　￥９０００＊＊＊
【食前酒】スパークリングワイン
【前菜】キャビアとフォアグラのフラン
【オイスター】厳選生牡蠣３P
【スープ】オマール海老のビスク
【温菜】牡蠣のグラタンパイ
【魚料理】ホタテのムースとスズキのバロンティーヌ
　　　　　バロンティーヌ：フランス語で「包む」の意。
【肉料理】牛頬肉の赤ワイン煮込み
【デザート】XMASショコラテリーヌ
【カフェ】珈琲　または　紅茶

ご予約お承りは　２４日・２５日　の二日間。
当日は普段よりも席数を絞ってでのご案内ですので、ご予定がお決まりでしたら早めのご予約がオススメです！シェフが腕によりをかけた料理、、、、ぜひ素敵な夜を過ごすのにぺスカデリアをお選びくださいませ。