鹿児島市の騎射場にあるちいさな酒場『ペンギン酒店』の日記です。開業日は2019年3月21日。開業前のあれこれ、開業してみて日々おもうこと、そしてこんな未来をつくっていきたいなーと…
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#現在のペンギン酒店日記
1/13にやるフードイベント「騎射場恋愛男塾」のこといろいろ。
鹿児島大学農学部正門からすぐのところに突如出現した『17zuma』というお店(セブンティーンズーマではなくイナズマと読みます)。お店の前に置かれたメニュー黒板を見て「やばい!おもしろそう!」と思ってました。
きっかけは何だったか忘れたけど、はなちゃんとふたりで「今日行こう!」ってなって食べに行って、まんまとハマったスパイス無限地獄。いや、スパイスだけではないな。店主ハルさんのスパイシーでジューシ
居酒屋での相席というものについて思うこと。
鹿児島・騎射場のちいさな酒場『ペンギン酒店』では、日々さまざまな事件が起こっています。今日は酒場の相席についていろいろと思ったことを。
開店して半年が過ぎました。ありがたいことに、ごくごくたまーに「満席」という状態になるのですが、
その時のぼくらの選択肢としては
・立ち飲みをお願いする。
・相席をお願いする。
・入れません。ごめんなさい!
のどれかになります。
ちなみに、開店時から現在のペンギ
現在進行の『酒場日記』を書くことにしました。
鹿児島・騎射場のちいさな酒場『ペンギン酒店』では、日々さまざまな事件が起こっています。リアルな青島さんは叫びませんが、リトルな青島さんがつぶやくくらいには。
そんなこんなを、やわらかく、あたたかく、伝えられたらいいなーと思っています。
(つづきます)