#mycoffee
New Normalに対応しているCoffee Company（2）
コロナ禍において、新しい生活習慣とトレンドの波にうまく乗っているCoffee companyの二つ目。
なんと、コーヒーのサブスクリプション！もちろん、アプリでのモバイルオーダー&完全キャッシュレス。
月々3800円で、スペシャリティコーヒーが飲み放題（単価400円）。たったの10杯でお釣りが来るという、コーヒー中毒者にはたまらないお得感。
もちろん単品購入も出来るので、今日の仕事の隙間で行
New Normalに対応しているCoffee Company
コロナでポジティブな事はなかなかありませんが、数少ないポジティブな変化は、キャッシュレス、モバイルオーダー、オンライン会議などのデジタルを利用した、時間からの呪縛を解き放つ動き。
カフェ業界を見ると、①完全モバイルオーダーに対応しているところ、②独自の仕組みを作っているところ、③キャッシュレスにのみ対応しているところ、④悟りを開いて逆に強みと変えているところ。ざっとみるとそんな感じでしょうか。
17年コーヒーを淹れてきて、私がたどり着いた抽出器具はコレ。
コーヒー好きなら、大抵ハマる「抽出器具沼」。私の旅は、ボダムのコーヒープレスから始まりました。
それ以来、様々なものを試しては飽き、試しては飽きの繰り返しで、かれこれ17年ほどが経ちました。そして、それはまだ終わりません...
ただ、ここ最近は自分のコーヒーの味の好みが分かり、洗う手間、淹れる時間、金額などを総合的に考えてたどり着いた結論は...
使っている人も多いはず。コレス。買ってから知