マガジンのカバー画像

COVID19な日々

68
運営しているクリエイター

#誕生日

一期一会

一期一会

10日遅れのお誕生日祝い。
久しぶりにゆっくり美味しいものを味わおうと、気になっていたフレンチを予約しておいた。
路地を一つ入ったところにある小さなお店。テーブルは3つ、ということは3組のみ受け付けるのかしら。
女性二人連れが先に食事を始めていらした。

とにかく暑いし、泡がいいよねとシャンパーニュをチョイス。
アミューズから最後のデザートまで、フレンチでありながらフレンチらしからぬ食材を沢山使っ

もっとみる

『匿名』という名のレストラン

2年前に、大のお気に入りだったフレンチレストランが東京へ移転してしまった。それと前後するようにコロナ禍となり、外食もまったくしなくなった。まぁ、家の近くのカフェくらいは行くのだけれども。

今から7年ほど前、フランス語で「匿名」という名のフレンチレストランを訪れたことがある。
私が希望してパートナーに誕生日に連れて行ってもらった。その頃はカウンター席のみで、シェフがすべて対応するというお店だった。

もっとみる