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#不足しがちな栄養素
微弱栄養素の正しいとりかた
からだのための食事入門 ♯1 ♯2
体づくりをしてる人に不足しがちな栄養素とは?
の続きです。
今回からはピラミッドの下から3段目である
「微量栄養素はどうすべきか?」
の話をします。
体づくりにおける微量栄養素の基本
微細栄養素に関してはこのふたつを意識する
必要があります。
それが
ミネラル
マクロミネラル わりと多めに必要なミネラル
カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、マグ
ダイエットや身体づくりをしている人は要注意 不足しがちな栄養素とは?
からだのための食事入門 ♯1 ♯2 の続きです。
どんなに健康に気をつかった食事でも栄養不足は起きる
栄養不足(または過剰)の問題は
思ったよりもよくある話です。
健康意識が高い人でも簡単に起こり得ます。
一例を挙げると、
・アトキンス(低糖質系)
・DASHダイエット(高血圧の改善食)
といった有名な食事法を実践する人が
本当にビタミンやミネラルの必要量を
満たせているのかをチェックしたと