【トウガラシで肥満を防げる?真実はどうなのか】唐辛子の摂取と肥満リスクを調べたぞ
はじめに
肥満は世界的に広がる大きな問題だよ。経済的な負担も大きいし、健康にも悪影響がある。過去の研究では、トウガラシがエネルギー消費を増やし、脂肪を燃焼し、食欲を抑えることで肥満を予防できるかもしれないと言われていた。でも、その結果は一貫していないんだ。だから、今回の研究では、米国のデータを使ってトウガラシの摂取頻度とBMIや肥満との関係を調べたんだよ。
研究方法
今回の横断的研究では、2003年から2006年のデータを使用し、20歳以上の6,138人の米国人成人を対