自分好みのコーヒーがみつかる。街のロースター【405 COFFEE ROASTERS】#パンとコーヒーマルシェオンライン
405 COFFEE ROASTERS
横浜市西区の商店街にある405 COFFEE ROASTERSは、2018年にオープンした自家焙煎のコーヒー豆専門店です。
世界のコーヒー産地から優れた風味を持つスペシャルティコーヒー豆を選び抜き、それぞれの豆の個性を最大限に引き出す独自の焙煎で最高に美味しいコーヒーをお届けしています。
スペシャルティのシングルオリジンとオリジナルブレンドを幅広く取り揃えています。コーヒーの好みは千差万別。お客様それぞれの好みにマッチするコーヒーがきっと見つかります。
お店のこだわり
それぞれの魅力を最大限に引き出すため、当店独自の焙煎機によるオリジナルレシピで長時間熱風焙煎を行っています。
一般的に熱風による焙煎は効率重視の短時間焙煎に使われることが多く、こだわりがない、豆の個性が十分に引き出せない、といった評価を受けることが少なくありません。しかしながら、熱風は「優しく」熱を伝えるという本来の利点があり、しっかり丁寧に焙煎を行えば、豆本来の風味を上手に優しく引き出すことができます。
低温で時間をかけてゆっくり豆の内部に熱を通し、焼き上がりまで最適なカロリーを与えて温度を上げていきます。
この独自のノウハウにより、405 COFFEE ROASTERSのコーヒーは、優しい香り立ち、豆本来の個性の演出、苦みのキレの良さ、後味の良さ、冷めても風味が落ちずにずっと美味しいなどの優れた特長があります。
405 COFFEE ROASTERSのこだわり
店頭でコーヒー豆を200ｇ以上ご購入いただいた方には、お好きなコーヒーを１杯テイクアウトできます。購入した豆以外の種類を選ぶこともできます。購入前に、試飲として注文する事も可能です。
6月のオススメ
ニカラグア エルススピロ農園 パルプドナチュラル
新豆入荷しました！
パルプドナチュラル（ハニー製法）で丁寧に仕上げられたブルボン種のこのコーヒーは独特の甘味とやわらかな酸味、フルーティで複雑な香りを楽しむ事ができます。すっきりした飲み口はこれからの季節にもぴったり！ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。酸味はちょっと苦手と言われる方もぜひお試しいただきたいコーヒーです。
アイスコーヒースペシャルブレンド 200g
きれのいい苦みにコクと華やかな香り、甘みが楽しめるスペシャルアイスコーヒー豆です。ブラジル、グァテマラ、ケニア、エチオピアの豆を使用。
アイスコーヒーバリューパック 300g / 500g
アイスコーヒーをたくさん飲まれる方向けのお徳用パックです。
ともに農園指定のブラジルとグアテマラのシンプルなブレンドで、アイスコーヒーらしい苦みだけでなく、爽やかな切れ味とコクが楽しめます。
＊挽き豆をご希望の場合はこちらのページをご覧ください。
オンラインショップは、税込み4500円以上で送料無料となります。
また送料が安いクリックポスト便対象商品があり、
200ｇ入り2袋まで送料200円になります。
＊ご注文の際は必ず最初に通販サイトの左上のメニュー
》商品ジャンルから探す
》クリックポスト便（豆か粉）
を選んでから商品を選択してください。
＊PCからはトップ画面から、カテゴリー検索
》クリックポスト便をお選びください。
父の日のプレゼントに悩んでいる方に♪
405の限定パッケージのコーヒーはいかがでしょう？
コーヒーの品名は裏面にシールを貼付させていただきます。
通販ご希望の方はご注文時にコメントをお願いします。
※クリックポスト便は通常の茶色袋になります。
テイクアウトのおすすめ
エスプレッソトニック
夏のテイクアウトメニュー。
エスプレッソを炭酸で割って、レモン果汁とほんのり甘さを加えています。
爽やかさもあり、ビターな苦味と炭酸が、ノンアルコールビールのような大人の味です。
美味しいアイスコーヒーの淹れ方
簡単にできる 美味しいアイスコーヒーの淹れ方をご紹介しています。
ぜひお試しください。
ご注文はこちら
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店舗
info
405 COFFEE ROASTERS
〒220-0051 横浜市西区中央2-24-6 西前市場
http://yokohama405coffee.jacklist.jp/
mail info@405-coffee.com
instagram @405_coffee_roasters
facebook https://www.facebook.com/405coffee/
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西前日用品市場の中にある405 COFFEE ROASTERS。
気軽に相談しながらコーヒーを選べるので、ついつい長居してしまいます。
コーヒーを選ぶのが楽しくなりますよ。ぜひ足を運んでみてください。
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6月から7月の開催期間中、
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パンとコーヒーマルシェオンライン【COFFEE特集】会場
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